Speisekarte

mit Gemüse & Ei

mit Baguette

vom Wild mit Baguette

Kochschinken, Salami, Käse, Spiegelei und Baguette

mit Preiselbeeren und Baguette

mit Oliven, Fetakäse und Baguette

mit Blumenkohl & Klößen

mit Rotkohl, Kartoffeln oder Klößen

mit Rotkraut, Cremechampignons und Klößen

mit Rotweinsoße, Rotkraut, Cremechampignons und Klößen

mit Sauerkraut und Kartoffeln

(Wild nach Angebot) mit Rotkraut und Klößen

mit Bratkartoffeln und Vinaigrette oder Remoulade

mit Fetakäse und Kartoffeln

dazu Erbsen, Sauce Hollandaise & Kroketten

dazu Pommes frites

dazu Sauce Hollandaise & Kartoffeln

dazu Bratkartoffeln

mit Parmesan-Panade, auf Spaghetti mit Bolognesesoße

dazu Kartoffelspalten

mit Waldpilzen und Pommes frites

gefüllt mit Kochschinken und Käse, mit Cremechampignons, Erbsen und Pommes frites

Schnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und Schinken-Kräuter-Rührei belegt und Pommes frites

mit Kräuterbutter, Erbsen und Pommes frites

Nackensteak mit scharfer Paprika-Tomaten-Soße und Bratkartoffeln

mit Kräuterbutter, Cremechampignons, dazu Buttererbsen und Kroketten

mit frischen Champignons in Sahnesoße, dazu Rösti`s

Schweinesteaks mit Sauce Hollandaise, auf Bratkartoffeln, mit Schinken-Kräuter-Rührei belegt

sechs gegrillte Spezialitäten auf Bratkartoffeln

Beilage nach Wahl

Beilage nach Wahl

Rumpsteak mit scharfer Paprika-Tomaten-Soße und Bratkartoffeln

Rumpsteak in Whisky-Rahmsoße und Pommes frites

mit Remoulade und Pommes frites

Lachs- und Tilapiafilet in einer Weißweinsoße, dazu Kartoffeln

mit Eierlikör und Sahne

(Haselnusseis mit Schokokern) Eierlikör und Sahne

dazu Sahne

dazu Sahne