Am 1. Februar 1982 begann die Geschichte des Gasthauses Schmidt in Meineweh Pretzsch. Helmut und Elfi Schmidt übernahmen damals ein stark renovierungsbedürftiges Haus – mit viel Mut, harter Arbeit und der Vision, einen Ort der Begegnung zu schaffen. Die Anfänge waren nicht leicht, doch schon bald wurde das Gasthaus zu einem festen Treffpunkt im Dorf.

 

In den 1980er-Jahren war der Gastraum besonders zur Mittagszeit gut besucht, abends fanden Kinoabende, Discos sowie Familien- und Betriebsfeiern statt. Über viele Jahre wurde immer wieder renoviert, modernisiert und umgebaut. Nach der Wende begann ein neues Kapitel – mit Herausforderungen, aber auch mit neuen Möglichkeiten.

 

2008 übergaben Helmut und Elfi Schmidt den Betrieb an ihren Sohn Marco und seine Frau Nicole. Nicole ist gelernte Restaurantfachfrau und seit 1995 im Gasthaus tätig, Marco arbeitet nach seiner Ausbildung und Hotelfachschule in der Küche. 2020 stieg Tochter Anne, ebenfalls gelernte Restaurantfachfrau, in den Familienbetrieb ein.

 

Heute steht das Gasthaus Schmidt für familiäre Gastfreundschaft, ehrliche Küche und eine tiefe Verbundenheit zur Region.